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Sternerestaurant Sterneck – Badhotel Sternhagen in Duhnen
Küchen-Crew des Sternerestaurants Sterneck
Garnieren der Speisen im Sternerestaurant Sterneck

Restaurant „Sterneck“

Menü „Sterneck“

In unserem Menü „Sterneck“ erwarten Sie köstliche und ausgefallene Speisen in 7 Gängen serviert. Kommen Sie uns besuchen und entdecken Sie eine Vielfalt von Fleisch- und Fischgerichten sowie herrliche Vor- und Nachspeisen.

 

Bretonischer Steinköhler & Helgoländer Hummer
Fenchel / Mango / Winterrettich

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Dänischer Kabeljau
Blumenkohl / Kaviar / Schwarzbrot

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Norwegische Jakobsmuschel
Sobrasada de Mallorca / Karotte / Topinambur / Orange

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Balfego Thunfisch
Bete / Lauch / Dashi

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Nordsee Seeteufel & Iberico Schweineschulter
Kürbis / Curry

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Rehrücken von Josef Maier
Wirsing / Pilz / Kerbelwurzel

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Quitte
Schokolade / Sanddorn

135 Euro    3Gänge
160 Euro    4Gänge
185 Euro    5Gänge
210 Euro    6Gänge
235 Euro    7Gänge