Sternerestaurant Sterneck – Badhotel Sternhagen in Duhnen
Küchen-Crew des Sternerestaurants Sterneck
Garnieren der Speisen im Sternerestaurant Sterneck

Gourmetrestaurant Sterneck

Sternerestaurant Sterneck“ in Duhnen

Genuss mit Panoramablick: Das Sternerestaurant Sterneck“ ist ein Ort, an dem gutes Essen und entspanntes Genießen im Mittelpunkt stehen. In unserem Restaurant erwartet Sie eine Küche, die Wert auf Qualität und Authentizität legt. Wir kombinieren frische regionale Zutaten mit feinen Einflüssen aus der internationalen Kulinarik, um Speisen zu schaffen, die natürlich und zugleich raffiniert sind.

Sterne-Restaurant Sterneck mit Blick auf die Strandpromenade

Essen mit Blick auf die Nordsee

Ein Ort zum Wohlfühlen an der Nordseeküste

Unser Restaurant bietet eine Atmosphäre, in der man sich sofort wohlfühlt – stilvoll, aber ungezwungen. Mit dem atemberaubenden Panoramablick auf die Nordsee und das Weltnaturerbe Wattenmeer können Sie hier die Hektik des Alltags hinter sich lassen und in Ruhe ein genussvolles Essen genießen.

Egal, ob Sie einen besonderen Anlass feiern oder einfach einen Abend in entspannter Gesellschaft verbringen möchten, das Sterneck bietet das passende Ambiente.

 

Handwerk und Qualität

Unsere Küche basiert auf sorgfältig ausgewählten, vorwiegend regionalen Produkten, die mit Respekt und handwerklichem Können verarbeitet werden. Dabei stehen der Geschmack und die Qualität der Zutaten im Vordergrund. Die Menüs wechseln saisonal und spiegeln die Vielfalt der Region wider, ergänzt durch Aromen und Ideen aus aller Welt.

 

Bezaubernder Nordsee-Blick

Panorama-Restaurant

Dieses Jahr vergibt der Guide Michelin einen Michelin Stern an die lang eingespielte Sterneck-Brigade mit Marc Rennhack.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Restaurant „Sterneck“ in Cuxhaven-Duhnen und nehmen Ihre Tischreservierung gern telefonisch entgegen. Um Voranmeldung wird gebeten.

04721 / 43 4 - 0

Aufmerksamer Service

Im Sterneck legen wir Wert auf einen freundlichen und unaufdringlichen Service. Das Service-Team widmet sich mit Leidenschaft Ihrem Wohlbefinden. Vom ersten Moment an bis zum letzten Bissen sorgen wir dafür, dass Sie sich bei uns rundum wohlfühlen.

Unsere Restaurantleiterin sowie Sommelière, Anika Feldmann, berät Sie gerne bei der Auswahl des perfekten Weins aus unserem erlesenen Weinkeller.

 

GourmetMenüs im Restaurant „Sterneck“

Aktuelle Speisekarten

Zu unseren Menüs servieren wir Ihnen vorweg

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Watt'n Start
Rindertatar
Spargel
Auster

Nordseegruß von Marc
Thunfisch / Lauch / Sesam

Zu den Menüs bieten wir Ihnen eine Weinreise.

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Menüs im „Sterneck“

Öffnungszeiten Restaurant „Sterneck“

Mittwoch - Samstag:
18:00 Uhr – 24:00 Uhr

und Samstag:
13:00 Uhr – 17:00 Uhr

Küchenannahme:
13:00 Uhr – 14:00 Uhr
18:00 Uhr – 20:00 Uhr


Schließzeiten Restaurant „Sterneck“

Urlaub vom 11.05. bis 27.05.

Mittwoch 04.06. geschlossen
Sonntag 08.06. geöffnet
(Pfingsten)

Urlaub vom 16.11. bis 17.12.

Samstag 20.12 Mittags geschlossen

Sonntag 28.12. geöffnet
Mittwoch 31.12. geschlossen


Ihre Vierbeiner müssen im Sternerestaurant „Sterneck“ leider draußen bleiben.


Verschenken Sie ein Gourmet-Menü

Ein Geschenkgutschein für ein Gourmet-Menü in unserem Restaurant „Sterneck“ ist ein beliebtes Präsent für Familie und Freunde.
Geschenkgutscheine »

Ausgezeichnete Spitzenküche

Mit Stolz tragen wir die Auszeichnungen renommierter Gourmetführer wie dem Guide Michelin, dem Gault&Millau, usw. Unsere kreative Küche-Crew, angeführt von Sternekoch, Marc Rennhack, setzt auf Qualität und Liebe zum Detail. Lassen Sie sich von unseren zwei 7-Gänge-Menüs – klassisch sowie vegetarisch – begeistern.

 

  • Michelin: 1 Stern
  • Gault & Millau: 2 rote Hauben "hoher Grad an Kochkunst, Kreativität und Qualität – herausragend in seiner Kategorie"
  • Feinschmecker: 3 „F“
  • Schlemmer-Atlas: 4 Kochlöffel
  • Varta: 4 Diamanten – "Qualitativ anspruchsvolle und kreative Gerichte, erlesene Weinauswahl, aufwendige Restaurantausstattung"
  • Der große Restaurant & Hotel GUIDE: 4 Kochmützen – "exzellentes Restaurant, hervorhebenswert in seiner Kategorie"
    Service-Leistung: 4 Diamanten – "hervorragend", Weinangebot: 3 Weintrauben "exzellent"
  • Gusto: 8 Gusto-Pfannen (von 10) Tendenz aufsteigend, 3 Bestecke – „gehobenes Restaurant mit hohem Komfort und exzellentem Service, sehr guter Ausstattung und einer umfangreichen Weinkarte"

Möchten Sie einen Tisch in Sterne-Restaurant „Sterneck“ in Duhnen reservieren?

Gerne stehen wir Ihnen für individuelle Wünsche zur Verfügung und nehmen Ihre Tischreservierung entgegen. Sprechen Sie uns gleich an:

04721 434-0    sternhagen@badhotel-sternhagen.de

Marc Rennhack, Küchenchef Panorama-Gourmet-Restaurant SterneckAnika Feldmann, Sommelière und Restaurantleitung Sterneck