Restaurant Schaarhörn mit Panorama-Ausblick in Cuxhaven Duhnen
Chefköche vom Panorama-Restaurant Schaarhörn im Badhotel Sternhagen
Ausblick auf das Wattenmeer im Panorama-Restaurant Schaarhörn im Badhotel Sternhagen
Im Panorama-Restaurant Schaarhörn serviert man täglich frische, saisonale Gerichte

Restaurant „Schaarhörn“

Vegetarische und vegane Gerichte

Unser vegetarisches-veganes Menü verwöhnt Sie und Ihre Geschmacksknospen mit perfekt abgestimmten Gerichten und frischen und leckeren Zutaten aus der Region.

Unsere vegetarische/vegane Karte

Sommersalat
von Wassermelone, Pfirsich, Radieschen, Rucola,
Büffelmozzarella und Rauchmandelpesto

21,00 Euro

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Rote Betecarpaccio
mit Fetacrème, Pistazien und Zitronen-Olivenöl

24,00 Euro

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Karotten-Kokos-Ingwersuppe
mit Shisokresse und Schwarzbrotcroûtons

13,50 Euro

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Parmesanschaumsuppe
mit Kirschtomaten und Croûtons

13,50 Euro

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Möhrenvariation
- Flan, gebacken, natur -
auf Erbsenrisotto

29,00 Euro

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Vegane Gemüsepfanne
aus asiatischem Gemüse und Cashewkernen
aromatisiert mit Curry und milder Sojasauce
dazu roter Reis aus der Carmarque

29,50 Euro

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Hausgemachtes Joghurteis
auf Erdbeersalat
und Mandelknusperecke

14,00 Euro