Restaurant Schaarhörn mit Panorama-Ausblick in Cuxhaven Duhnen
Chefköche vom Panorama-Restaurant Schaarhörn im Badhotel Sternhagen
Ausblick auf das Wattenmeer im Panorama-Restaurant Schaarhörn im Badhotel Sternhagen
Im Panorama-Restaurant Schaarhörn serviert man täglich frische, saisonale Gerichte

Restaurant „Schaarhörn“

Vegetarische und vegane Gerichte

Unser vegetarisches-veganes Menü verwöhnt Sie und Ihre Geschmacksknospen mit perfekt abgestimmten Gerichten und frischen und leckeren Zutaten aus der Region.

Unsere vegetarische/vegane Karte

Frühlingssalat
auf Orangenhummus
dazu geröstete Kürbiskerne

21,00 Euro

****

Cous-Cous-Gemüse-Kroketten
auf einem Spargel-Quellersalat

24,00 Euro

****

Karotten-Kokos-Ingwersuppe
mit Shisokresse und Schwarzbrotcroûtons

13,50 Euro

****

Parmesanschaumsuppe
mit Kirschtomaten und Croûtons

13,50 Euro

****

Bunter Spargel in Gewürzpanade gebacken
auf Pilzrisotto

29,00 Euro

****

Vegane Gemüsepfanne
aus Pak Choi, grüner Spargel, Kaiserschoten, Karotten,
Broccoli und Cashewkerne aromatisiert mit Curry
und milder Sojasauce
dazu roter Reis aus der Carmarque

29,50 Euro

****

Hausgemachtes Joghurteis
auf Apfel-Quittenchutney
und Mandelknusperecke

14,00 Euro