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Restaurant Schaarhörn mit Panorama-Ausblick in Cuxhaven Duhnen
Chefköche vom Panorama-Restaurant Schaarhörn im Badhotel Sternhagen
Ausblick auf das Wattenmeer im Panorama-Restaurant Schaarhörn im Badhotel Sternhagen
Im Panorama-Restaurant Schaarhörn serviert man täglich frische, saisonale Gerichte

Restaurant „Schaarhörn“

Tagesmenü „Schaarhörn“

Das Menü „Schaarhörn“ verwöhnt Sie und Ihre Geschmacksknospen mit perfekt abgestimmten Gerichten und frischen und leckeren Zutaten aus der Region.

Menü „Schaarhörn“

für den 25.01.2026 (abends) 26.01.2026 (mittags)

 

Meeresfrüchtecocktail
mit Mango und Papaya
in Currysauce

 

oder

 

Lauchschaumsuppe
mit Krabbentatar

 

***

 

Auf der Haut gebratenes Wolfsbarschfilet
mit Sauce Bourride
anbei Ratatouillegemüse
und Gnocchi

 

oder

 

 

Rosa gebratenes Kalbsrückensteak
mit Portweinschalottenjus
dazu Wirsing in Rahm
und Serviettenknödel

 

***

 

Brandteigkrapfen
an Beerengrütze und Schlagsahne

 

3 Gang Menü

mit Suppe

61,00 Euro

3 Gang Menü

mit Vorspeise

65,00 Euro

4 Gang Menü

(Vorspeise-Suppe-Hauptgang-Dessert)

72,00 Euro

 

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