Restaurant „Schaarhörn“

Tagesmenü „Schaarhörn“

Das Menü „Schaarhörn“ verwöhnt Sie und Ihre Geschmacksknospen mit perfekt abgestimmten Gerichten und frischen und leckeren Zutaten aus der Region.

Menü „Schaarhörn“

für den 20.11 (abends) und den 21.11 (mittags)

 

 

Rosa gebratenes Roastbeef

mit Remoulardensauce

 

oder

 

Mangold-Ingwerschaumsuppe

mit Garnelencroustillant

 

***

 

Gebratenes Wolfsbarschfilet

mit Blattpetersiliensauce

dazu Gemüsejulienne

und bunter Reis

 

oder

 

Geschmortes Schäufle

mit Aprikosensauce

dazu Wirsingkohl

und Herzoginkartoffeln

 

***

 

Schokoladenmousse auf Vanillesauce

und Cranberrys

 

 

 

                                     

3 Gang Menü

mit Suppe

52,00€

3 Gang Menü

mit Vorspeise

56,00€

4 Gang Menü

(Vorspeise-Suppe-Hauptgang-Dessert)

62,00€

 

Die frischen, in unserem Haus verarbeiteten Produkte

werden auch aus biologisch angebauten Rohstoffen hergestellt

und stammen von Höfen aus der Region.