Restaurant „Schaarhörn“

Tagesmenü „Schaarhörn“

Hier finden Sie unsere täglich wechselnden Menüs in unserem Restaurant „Schaarhörn“.

 

 

für den  22.02.20 (abends) und den 23.02.20 (mittags)

Hausgebeizter Apfel-Barbeque Lachs
und Stremellachs
mit Krabben-Quellersalat

oder

Petersilienwurzelsuppe
mit geräucherter Entenbrust


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Gebratenes Wolfsbarschfilet
mit Sauce Bourride
anbei Zucchini-Kirschtomatengemüse
und Oliven-Brandteignocken

oder

Rosa gebratener Kalbstafelspitz
mit Portweinschalottenjus
dazu Karotten-Spargelgemüse
und Kürbispüree

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Schokoladenmousse
auf Aprikosenkompott
und Pfirsichsorbet

 

3 Gang Menü mit Suppe – Euro 52,00
3 Gang Menü mit Vorspeise – Euro 56,00
4 Gang Menü (Vorspeise-Suppe-Hauptgang-Dessert) – Euro 62,00