Restaurant „Schaarhörn“

Tageskarte „Schaarhörn“

Hier finden Sie unsere täglich wechselnden Menüs in unserem Restaurant „Schaarhörn“.

Menü „Schaarhörn

für den 22.04.19 (abends) und den 23.04.19 (mittags)

Rauchaalmousse mit Rauchaaltatar

und Aprikosensauce

 

oder

 

Lauchschaumsuppe

mit gebratenem Langostino

 

***

Unser Montagsklassiker

„Duhner Fischvariation“

mit Krabbensauce

dazu buntes Gemüse

und Bratkartoffeln

 

oder

 

Geschmortes Schäufle

mit Kirschsauce

dazu Karotten-Kohlrabigemüse

und Herzoginkartoffeln

 

***

 

Blätterteigkissen

gefüllt mit Vanillecreme

auf Rhabarberkompott

 

3 Gang Menü

mit Suppe

50,00

3 Gang Menü

mit Vorspeise

54,00

4 Gang Menü

(Vorspeise-Suppe-Hauptgang-Dessert)

60,00

 

 

 

 

Die frischen, in unserem Haus verarbeiteten Produkte, werden auch aus biologisch angebauten Rohstoffen hergestellt und stammen von Höfen und Erzeugern der Region