Das Valentinsmenü 2019
Ein ganz besonderer Genuss-Moment ist dieses Jahr unser Valentinsmenü. Genießen Sie einen romantischen Tag gemeinsam mit Ihrem Partner im Badhotel Sternhagen an der Nordsee und lassen Sie sich von uns verwöhnen!
Nehmen Sie sich eine Auszeit und verbringen Sie den Valentinstag mit Ihrem Partner an der Nordsee im Badhotel Sternhagen. Wir verwöhnen Sie mit einem besonderen Valentinsmenü und einem wunderschönen Tag am Weltnaturerbe Wattenmeer.
Gültig vom 11.02. - 17.02.2019
Variation von der Nordseekrabbe
~ kleine Frühlingsrolle, Tatar
und Natur auf Schwarzbrot mit einem Wachtelei ~
dazu Quellersalat
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Schaumsuppe von Curry und Kokos
mit Poulardencroustillant
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Arenscher Weideochse auf zwei Arten
~ rosa gebratenes Rückenmedaillon mit Pfeffersauce
und geschmorte Brust in Portweinsauce ~
dazu Karotten-Kaiserschotengemüse
und Haferwürzpüree
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Dreierlei von der Valrhonaschokolade
~ Auflauf, Mousse und Sorbet ~
an Mangochutney
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Euro 52,00 ohne Vorspeise
Euro 59,00 als 4-Gang Menü
Wir bitten höflich um Ihre Voranmeldung –
Rufen Sie uns an: 04721 434-0