Immer auf dem neusten Stand

Aktuelles aus dem Badhotel Sternhagen

Großer Gourmet Preis – Platz 3 für Marc Rennhack

Der „Große Gourmet Preis“ zeichnet jährlich die besten Köche eines Bundeslandes aus. Am 4. September 2016 wurde dieser in Niedersachsen verliehen.

Im Hotel Remarque in Osnabrück stellten die teilnehmenden Sterneköche ein Sechs-Gänge-Menü zusammen, wobei jeder Koch sich einem Gang widmete.

Sommelier Onno Siemons – 40 Jahre im Badhotel Sternhagen

Onno Siemons begann am 1. Juli 1976 seine Arbeit bei uns im Badhotel Sternhagen, Cuxhaven Duhnen. In den darauffolgenden Jahren stieg er erst zum Oberkellner und schon bald zum Maître d‘ hotel auf.

Schlemmer Atlas Top50 Köche 2016

Im Zuge des 13. Gipfeltreffens der Gastronomie in Frankfurt am Main am 6. Juni 2016 wurde den diesjährigen Preisträgern der „Schlemmer Atlas Top50 Köche“ ihre Urkunden überreicht.

8. Branchentreff Schlummer Atlas Top50Hoteliers

Der Schlummer Atlas veranstaltete in diesem Jahr bereits den 8. Branchentreff „Schlummer Atlas Top50 Hoteliers“. In Frankfurt am Main, im Grandhotel Hessischer Hof waren am 14. April 2016 die vom Schlummer Atlas und Heinz Horrmann gewählten Preisträger geladen.

Die Sterneköche bei der Nacht der Sterne

Unser Sternekoch Marc Rennhack und Direktionsassistentin Erika Meneguzzo haben dieses Jahr in Stuttgart an der "Nacht der Sterne" teilgenommen.

Über 120 Sterneköche und 600 geladene Gäste aus Deutschland, Österreich und der Schweiz sind im Mercedes-Benz-Museum Stuttgart am 22.02.2016 zusammen gekommen.

Osterspaß für Kinder im Badhotel Sternhagen

Auch in diesem Jahr bieten wir unseren kleinen Gästen ein buntes Osterprogramm. Sie malen ein schönes Osterbild aus, lauschen Geschichten und bemalen Eier. Natürlich suchen sie auch die Ostereier, die der Osterhase im Garten versteckt hat.

Neuer Sauna-Bereich im Badhotel Sternhagen

Es freut uns sehr, Ihnen unseren neuen Sauna-Bereich zu präsentieren. Es erwarten Sie ein neuer Ruheraum, eine finnische Sauna und ein Eisbrunnen. In Verbindung mit hochwertigen Glaselementen und einem neuen Living-Style-Konzept erleben Sie pure Entspannungsmomente. Schauen Sie vorbei und lassen Sie sich verwöhnen!

Frühlingsrezepte des Badhotels Sternhagen

Die leckeren Rezepte aus unserem Frühlingsmenü können Sie auch zuhause selbst kochen. Alle Informationen hierzu haben wir für Sie in unserem Downloadbereich zusammengefasst.

Weihnachtsprogramm im Badhotel Sternhagen

Auch in diesem Jahr bietet das Badhotel Sternhagen ein umfangreiches Programm zum Weihnachtsfest und Jahresende. Vom 24. Dezember 2015 bis 1. Januar 2016 gibt es Unterhaltung, Sight-Seeing, Musik und Beschäftigung für die Kleinen.

Ob Sie eine Ausstellung besuchen möchten, eine Stadtführung machen möchten oder Seemansliedern lauschen, für jeden Kulturinteressierten und dessen Kinder haben wir eine passende Veranstaltung.

Küchenchef Marc Rennhack

Seit 2012 ist Marc Rennhack Küchenchef unseres Gourmetrestaurants Sterneck in Cuxhaven. In diesem Jahr verteidigt der Spitzenkoch die zwei MICHELIN-Sterne bereits zum vierten Mal erfolgreich.