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Aktuelles aus dem Badhotel Sternhagen

Hauptgang: Entenbrust an Rauchzwiebeln

Der französische Restaurantführer vergab auch für das Jahr 2019 erneut 16 Punkte an das „Sterneck“ in Cuxhaven. Damit zählt das Team um den Sterne-Koch Marc Rennhack zur Spitze der deutschen Küche und hält sich bereits seit mehreren Jahren in der Liste der besten Restaurants Deutschlands.

Auch dieses Jahr trafen sich die diesjährigen Preisträger zur Verleihung des „Schlemmer Atlas Top50 Köche“ auf dem Süllberg bei Karlheinz Hauser in Hamburg.

Hotelvideo Badhotel Sternhagen

Sie möchten bereits vor Ihrem Besuch einen Blick in unser Wellnesshotel in Cuxhaven werfen und sich vielleicht auch ein Bild der Umgebung machen? In unserem neuen Hotelvideo zeigen wir Ihnen das besondere Ambiente, die liebevoll eingerichteten Zimmer und den vielfältigen Wellness-Bereich.

Wer auf der Suche nach Deutschlands besten Restaurants und seinen Köchen ist, der wird unter den Köchen der „50 best Chefs 2018“ fündig. Nationale und internationale Genießer vertrauen der fachlichen Bewertung tausender Gastronomiemitarbeiter und erleben außergewöhnliche Spezialitäten in den besten Küchen Deutschlands. Auch unser Sternekoch Marc Rennhack ist dieses Jahr wieder unter den besten 50 Köchen Deutschlands vertreten.

So beginnen Sie Ihren Urlaub ganz stressfrei: Unser Fahrer holt Sie auf Wunsch zu Hause ab und bringt Sie sicher bis zum Hotel.  

Das Autofahren in der heutigen Zeit bedeutet oft Stress und eine genaue Planung. Wie ist die schnellste Route und wie kann man den Stau sinnvoll umfahren? Um diese Angelegenheiten müssen Sie sich in Zukunft keine Gedanken mehr machen. Unser kompetenter Fahrerservice steht Ihnen jederzeit zur Verfügung.

Marc Rennhack und Thomas Hildebrandt

Ein leckeres Steak oder ein gut paniertes Schnitzel – da läuft vielen das Wasser im Mund zusammen. Dabei ist an einem Tier noch weit mehr Essbares und Delikates, das bisher noch nicht auf allzu vielen Speisekarten zu finden ist.

Doch scheint sich nun ein neuer Trend zu entwickeln, der auch Umweltaktivisten freut. Bei verschiedenen Delikatess- und Gourmetrestaurants sind Innereien neuerdings im Kommen.

Verabschiedung von Restaurantleiter Onno Siemons

Der Abschied fällt nicht leicht – Onno Siemons ist seit 42 Jahren ein treuer und herzenslieber Mitarbeiter im Badhotel Sternhagen. Als Restaurantleiter hat er gemeinsam mit dem Küchenchef des 2-Sterne-Restaurants „Sterneck“, Marc Rennhack, und mit dem Küchendirektor Thomas Hildebrand dem Badhotel Sternhagen zu seinem exzellenten Ruf verholfen.

Badhotel Sternhagen – Weihnachts- und Silvesterprogramm 2018

Jetzt, wo bereits wieder die ersten Weihnachtskekse in den Supermarkt-Regalen zu finden sind, ist auch schon die Zeit gekommen, in der man sich für die Planung der schönen Feste am Jahresende umsehen kann.

Wie in jedem Jahr bietet das Badhotel Sternhagen zu Weihnachten und Silvester ein besonderes Programm für die ganze Familie. Von Entspannung über Unterhaltung ist hier für alles gesorgt.

Duhner Musik- und Eventsommer – Lesung im Badhotel Sternhagen

Im Rahmen des Duhner Musik- und Eventsommers 2018 findet am 2. September im Badhotel Sternhagen eine hörenswerte Lesung statt. Marianne Haring liest Passagen aus „Die Landschaft hat immer Recht“ des isländischen Schriftstellers Bergsveinn Birgisson.

NZ+Ich-Aktion im Badhotel Sternhagen

Bei der Aktion „NZ+Ich“ von der Nordsee-Zeitung wird es Abonnenten ermöglicht, einen Blick hinter die Kulissen verschiedener Betriebe zu werfen. Letzte Woche haben wir unsere Türen geöffnet, die normalerweise den Mitarbeitern vorbehalten sind.