2-Sterne-Koch Marc Rennhack

Wir freuen uns sehr, Ihnen unseren 2-Sterne-Koch Marc Rennhack als Küchenchef unseres Gourmet-Restaurant "Sterneck" vorzustellen.

Herrn Rennhacks Laufbahn umfasste bedeutende Häuser wie das Hotel-Restaurant "Fährhaus" Munkmarsch auf Sylt, in dem bereits Juan Amador sein Lehrer war. Ihm blieb er weiterhin verbunden im Restaurant "Carême", Schlosshotel "Die Weyberhöfe" in Sailauf. Es schlossen sich weitere namhafte Stationen wie z. B. das Restaurant "Maintower" in Frankfurt/Main und das Restaurant "Amador" in Langen an, bis Herr Rennhack Küchenchef im Restaurant "L'orchidee" in Bremen und später im Restaurant "Olivo" in Stuttgart wurde. Seine letzte Küchenchef-Station war das Restaurant "Heritage" in Bukarest, ausgezeichnet als bestes Restaurant Rumäniens und ein Projekt Juan Amadors.

 


Geschenkgutschein für ein Gourmet-Menü

Überraschen Sie Ihre Freunde und Lieben mit einem Geschenkgutschein für ein Gourmet-Menü in unserem Restaurant Sterneck. [Gutschein anfordern »]


Sterne leuchten weiterhin für das "Sterneck"

Nun ist es amtlich: Unser neuer Küchenchef Marc Rennhack konnte für unser Gourmet-Restaurant "Sterneck" zwei Michelin-Sterne erringen.

Der renommierte "Guide Michelin" zeichnete Herrn Rennhack gleich mit zwei Sternen aus. "So etwas ist noch nie vorgekommen." freute sich auch sein Vorgänger Markus Kebschull, der aus dem "Seesteg", Norderney, gratulierte. Auch Herr Kebschull wurde mit einem Stern ausgezeichnet. Wir gratulieren!

Weitere Auszeichnungen für Marc Rennhack

August 2012: "Der Feinschmecker" urteilte in seiner Ausgabe 08/12 bereits: "Der Neue tut dem Gourmetrestaurant mit Wattblick gut." und zeichnete Herrn Rennhacks Kreationen mit "3 F"'s aus. Weiterhin heißt es: "Marc Rennhack ... kocht erfrischend wie aromatisch seine moderne Klassik. Er würzt beherzter als sein erfolgreicher Vorgänger, achtet immer auf die guten Produkte und beherrscht spanische wie orientalische Elemente."

Wir freuen uns mit Herrn Rennhack und unserer langjährigen Sterneck-Mannschaft über diese spontane, positive Beurteilung.